Фантастична історія української кухні
–5%
443 ₴
420 ₴
- Готово до відправки
- Код: 11432552
+380 (93) 866-02-22
Фантастична історія української кухні
443 ₴420 ₴
Готово до відправкиУ компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Чи могли запорізькі козаки частуватися картоплею, а їхня старшина — ласувати восьминогом? Де почалася кавова історія українців? (Спойлер: не у Львові). Чи їли наші предки самісіньку кашу та як сало набуло такої популярності? Хто був першим вегетаріанцем в Україні? І найголовніше: хто придумав борщ — вавилоняни, трипільці, прибульці чи все ж таки українці?
Всеволод Поліщук, ресторанний маркетолог і журналіст, розвінчує міфи про найпопулярніші страви нашої кухні та досліджує їхнє справжнє походження.
Завдяки «Фантастичній історії української кухні» ви також дізнаєтеся, як приготувати засипану капусту, яку полюбляв Іван Франко, борщ із полуницею, качану кашу й ще низку страв, що свого часу були звичними для нашої кухні.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| ISBN | 9786178606169 |
| Кількість сторінок | 264 |
| Користувальницькі характеристики | |
| Автор | Всеволод Поліщук |
| Видавництво | Віхола |
| Палітурка | тверда |
| Мова | укр |
- Ціна: 420 ₴