Назаренко Л. О. Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів: слайд-курс Навчальний поcібник. Назаренко Л. О. Центр учбової
-5%


У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Навчальний посібник з дисципліни Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів: слайд курс присвячений вивченню основ, правил проведення ідентифікації з метою виявлення фальсифікації продовольчих товарів. Зміст навчального посібника відповідає програмі дисципліни і розкриває наступні питання: основи ідентифікації та фальсифікації продовольчих товарів, характеристика видів ідентифікації та фальсифікації, методів проведення ідентифікації і виявлення фальсифікації окремих груп продовольчих товарів. З метою контролю знань студентів запропоновані питання за темами дисципліни. Навчальний посібник Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів: слайд-курс рекомендовано для студентів товарознавчих спеціальностей вищих навчальних закладів ІІІ_ІV рівня акредитації.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| ISBN | 9786176732907 |
| Рік видання | 2014 |
| Кількість сторінок | 250 |
| Користувальницькі характеристики | |
| Автор | Назаренко Л. О. |
| Видавництво | Центр учбової літератури |
| Палітурка | мяка |
- Ціна: 456 ₴
