Кошик
promo_banner
+380 (93) 725-93-47
Чарівна Майстерня
Кошик

Колтунов В. А. Технологія зберігання продовольчих товарів. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Колтунов В. А. Центр

-5% Колтунов В. А. Технологія зберігання продовольчих товарів. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Колтунов В. А. Центр, фото 1
  • Колтунов В. А. Технологія зберігання продовольчих товарів. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Колтунов В. А. Центр, фото 2

266 ₴

252 ₴

  • Готово до відправки
  • Код: 11313718
+380 (93) 725-93-47
Колтунов В. А. Технологія зберігання продовольчих товарів. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Колтунов В. А. ЦентрКолтунов В. А. Технологія зберігання продовольчих товарів. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Колтунов В. А. Центр
266 ₴252 ₴
Готово до відправки
+380 (93) 725-93-47
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
В навчальному посібнику розглядається комплекс питань з технології зберігання продовольчих товарів, впливу окремих факторів на їх якість, збереженість і зміну якості за різних умов і способів зберігання, транспортування, застосування різних методів зменшення втрат, зниження собівартості її зберігання і витрат на реалізацію. Навчальний посібник розраховано на студентів навчальних закладів III і IV рівнів акредитації з напряму підготовки Товарознавство і торговельне підприємництво,а також для аспірантів і викладачів вищих навчальних закладів.
Основні атрибути
ISBN9786176732501
Рік видання2022
Кількість сторінок138
Користувальницькі характеристики
АвторКовтунів В. А.
ВидавництвоЦентр учбової літератури
Палітуркамяка
  • Ціна: 252 ₴