Бірта Г. О. Товарознавство продовольчих товарів (спецкурс). Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр
-5%
809 ₴
768 ₴
- Готово до відправки
- Код: 11313700
+380 (93) 725-93-47
Бірта Г. О. Товарознавство продовольчих товарів (спецкурс). Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр
809 ₴768 ₴
Готово до відправкиУ компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Флора України налічує кілька тисяч видів вищих і нижчих рослин, багато з яких можуть бути використані в медицині і в галузях харчової промисловості. Навчальний посібник присвячений вивченню загальнобіологічних, споживчих та лікувальних властивостей сировини рослинного походження, які недостатньо повно вивчаються або не передбачені в загальному курсі Товарознавства продовольчих товарів, але їх використання має важливе значення для формування продовольчих ресурсів країни, розширення асортименту продовольчих товарів і поліпшення їх властивостей. Для викладачів та студентів вищих навчальних закладів із спеціальності Товарознавство та комерційна діяльність.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| ISBN | 9786176730989 |
| Кількість сторінок | 424 |
| Користувальницькі характеристики | |
| Автор | Бірта Г. О. |
| Рік видання | 2017 |
| Видавництво | Центр учбової літератури |
| Палітурка | мяка |
- Ціна: 768 ₴