Нечаюк Л. І. Готельно-ресторанний бізнес: менеджмент. 3-є видання. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Нечаюк Л. І.
-5%
657 ₴
624 ₴
- Готово до відправки
- Код: 11315893
+380 (93) 725-93-47
Нечаюк Л. І. Готельно-ресторанний бізнес: менеджмент. 3-є видання. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Нечаюк Л. І.
657 ₴624 ₴
Готово до відправкиУ компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
У навчальному посібнику висвітлені основні положення сучасної теорії менеджмен ту, детально розглянуті функції менеджменту та їх застосування у готельно ресто ранному бізнесі. Особливу увагу приділено плануванню, зокрема, таким питанням, як прогнозування прибутку і рентабельності, сітковому плануванню роботи підприємств готельної сфери, методам дослідження попиту на послуги і продукцію, визначенню конкурентоспроможності. Навчальний посібник включає приклади вирішення проблемних питань галузевої діяльності, розкриваючи її специфічність і винятковість.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| ISBN | 9786110110129 |
| Рік видання | 2017 |
| Кількість сторінок | 344 |
| Користувальницькі характеристики | |
| Автор | Нечаюк Л. І. |
| Видавництво | Центр учбової літератури |
| Палітурка | мяка |
- Ціна: 624 ₴