Майстерність, пристрасть і винахідливість кухарів з усієї Фінляндії оспівуються в новій захопливій кулінарній книзі з рецептами, які загалом легко приготувати вдома. «25 Best Chefs Finland» — це стильна, повністю ілюстрована кулінарна книжка з рецептами від найкращих кухарів країни. Видана фінською та англійською мовами, вона стане ідеальним подарунком. Вперше навіть найбільш недосвідчені кулінари зможуть легко створювати страви ресторанної якості на своїх кухнях. Багато з кухарів працювали за кордоном, перш ніж повернутися додому, просуваючись кар'єрною драбиною або навчаючись у закладах, відзначених зірками Мішлен. Інші діляться історіями, що надихають, про свій шлях у готельний бізнес - про те, як вони стали кухарями, тому що вони не мали академічної освіти, і вони бачили в цьому єдиний варіант кар'єри. Книга поєднує рецепти з приголомшливими фотографіями, демонструючи улюблені фінські інгредієнти, а також вплив сімей творців і традиційних страв, які вони цінують. Для Пітера Маршалла ця книга була справжньою працею любові, і він задоволений кінцевим результатом. Співпраця з Марккою Олою з Асоціації фінських кухарів забезпечила участь найкращих кухарів Фінляндії. Завдяки їхній відданості справі ми публікували унікальну книгу, яка, прочитавши вдома кулінари, надихне домашніх кулінарів пробувати нові рецепти та враження.
–5%
Пітер Маршалл 25 Best Chefs Finland