–5%1 184 ₴
1 124 ₴
У новій книжці кулінарки Лесі Кравецької зібрані найкращі рецепти пасок до Великодня: заварні та медові, сирні й солені, з яблуками, цукатами та навіть морквяні.
Крім детальних рецептів, ви знайдете тут пояснення, яким має бути борошно, навіщо кип’ятити й охолоджувати молоко для тіста, чи обов’язково потрібна опара та які дріжджі брати. Авторка не лише описує процес приготування, а й докладно розповідає, з яких пасок краще починати, якщо ти новачок у кулінарії, чому випічка осідає під час випікання, а також як приготувати глазур і декор. І найголовніше — у своїй книжці пані Леся говорить про те, як пекти з любов’ю та пошаною до традицій.
| Користувальницькі характеристики | |
|---|---|
| ISBN | 9786178782023 |
| Автор | Кравецька Л. |
| Видавництво | Віхола |
| Кількість сторінок | 176 |
| Палітурка | тверда |
| Формат | 84х108/16 |
| Мова | укр |
Великодня випічка