Moldvaer, A. The Coffee Book
–5%
1 516 ₴
1 440 ₴
- Готово до відправки
- Код: 11414084
+380 (93) 866-02-22
Moldvaer, A. The Coffee Book
1 516 ₴1 440 ₴
Готово до відправкиУ компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
The Coffee Book
Вирушайте в подорож від зерен до варіння та досліджуйте історію кави, її виробництва та те, як стати досвідченим баристою вдома.
Ви любитель кави, який хоче навчитися готувати ідеальний напій? Цей посібник з кави обов’язково повинен мати кожен, хто шукає інформацію та натхнення для експериментів із різними зернами, методами та смаками.
У цьому важливому посібнику з усього, що стосується кави, ви дізнаєтеся:
- Основні методи заварювання кави та обладнання, які допоможуть вам впевнено витягувати та варити всі види кави
- Досліджуйте походження кави від того, як вирощують боби, процес збирання кави та переробку в кавові зерна, які ви знаєте та любите
- Регіональний тур провідними країнами-виробниками кави висвітлює місцеві технології обробки та різні смакові профілі кави.
- Візуальні покрокові методи показують вам, як смажити зерна, готувати порцію еспресо, готувати молоко на пару та готувати смачну каву, як бариста!
- Понад 70 рецептів на будь-який смак: від теплих зимових варень до освіжаючих холодних сумішей кави для спекотного літнього дня, включно з безмолочними альтернативами молоку!
Покращуйте свою вдячність і знання про одну з улюблених розваг у світі – пиття кави! Відкрийте для себе неймовірну різноманітність кавових зерен, вирощених по всьому світу, з профілями з понад 40 країн із таких віддалених місць, як В’єтнам і Болівія. Читачі можуть заглибитися в дегустацію кави та скористатися колесом дегустатора, щоб зрозуміти нюанси смаку від зерна до зерна та зрозуміти, які ноти доповнюють одна одну.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| ISBN | 9780241481127 |
| Рік видання | 2021 |
| Кількість сторінок | 224 |
| Користувальницькі характеристики | |
| Автор | Moldvaer, A. |
| Видавництво | Dorling Kindersley |
| Палітурка | м'яка |
| Мова | анг |
- Ціна: 1 440 ₴