–5%
1 043 ₴
990 ₴
Абсолютна більшість рослин, які оточують нас на городах і в садках, — це чужинці, до яких ми звикли, яких полюбили та вважаємо своїми. Така сама ситуація коїться і в наших холодильниках. Нова книжка ботаніка Олексія Коваленка знайомить нас зі світом через фрукти та овочі: від анісу, інжиру й дині до базиліку, ківі та лічі, від Середземномор'я й Китаю до Австралії, Аргентини та Канади. Олексій розповідає, чому деякі люди настільки ненавидять запах кінзи і як зробити вино з пастернаку, пояснює, як були одомашнені певні види рослин та як вони потрапили в наш город і на стіл.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| ISBN | 9786178178130 |
| Кількість сторінок | 480 |
| Рік видання | 2024 |
| Стан | Новий |
| Користувальницькі характеристики | |
| Автор | Коваленко Олексій |
| Видавництво | Віхола |
| Мова | укр |
| Палітурка | М'яка |
| Формат | 145х200 |
Звичайна екзотика. Історія рослин, які ми їмо