Кофе в зернах Romus Coffee Roastery Balanced Coffee 1 кг (103308)

Balanced Coffee — это авторский купаж арабики, созданный для ценителей мягкого, сбалансированного и ароматного кофе в классическом итальянском стиле. Благодаря тщательно подобранному сочетанию зерен из Бразилии, Колумбии, Гондураса и Эфиопии, этот бленд демонстрирует гармоничный вкусовой профиль с нотами молочного шоколада, карамели, меда и обжаренного миндаля.

Смесь максимально приближена по характеру к премиальным европейским блендам: она имеет умеренную крепость, легкую кислинку, чистое сладковатое послевкусие и отлично подходит для ежедневного употребления как в чистом виде, так и с молоком.

• Состав: Арабика 100%
• Страны происхождения зерна: Бразилия, Колумбия, Гондурас, Эфиопия
• Ноты/Аромат: молочный шоколад, карамель, мед, миндаль
• Степень обжарки: средняя
• Вкусовой профиль

Основу вкуса формируют сладкие шоколадно-ореховые ноты, характерные для бразильской арабики. Колумбия добавляет деликатную фруктовую кислинку и сбалансированную сладость. Гондурас обеспечивает более плотное тело и оттенки какао, а Эфиопия Лиму придает тонкий цветочный аромат и легкие цитрусовые акценты.

В чашке вы почувствуете: молочный шоколад, карамель, мед, обжаренный миндаль, легкие цитрусовые оттенки, цветочный аромат, сухофрукты, деликатную фруктовую сладость. Послевкусие чистое, сладковатое и продолжительное. В нем преобладают шоколадные и ореховые ноты без резкой горечи, с легкой терпкостью какао.

Баланс вкусовых характеристик

• Горечь: 2/5
• Кислинка: 2.5/5
• Крепость: 3/5
• Сладость: 4/5
• Аромат: 4.5/5
• Плотность тела: 3/5

Как раскрывается в разных напитках

Эспрессо: Насыщенный, ароматный и сладковатый. Имеет бархатистую текстуру, мягкую крема и хорошо сбалансированный вкус без агрессивной горечи.

Американо: Остается выразительным и гармоничным даже после добавления воды. Напиток легкий, питкий и сохраняет шоколадно-карамельный характер.

Капучино и латте: В сочетании с молоком особенно ярко проявляются нотки шоколада, карамели и меда. Молоко делает вкус еще мягче и подчеркивает естественную сладость зерна.

Balanced Coffee станет отличным выбором для тех, кто ищет универсальный кофе с мягким характером, естественной сладостью и благородным ароматом. Он одинаково хорошо подходит для автоматических кофемашин, рожковых эспрессо-машин, гейзерных кофеварок и альтернативных способов заваривания.

Основные преимущества

• 100% арабика из четырех кофейных регионов
• Сбалансированный вкус без резкой горечи
• Шоколадно-карамельный профиль с цветочными акцентами
• Подходит для эспрессо и молочных напитков
• Идеальный вариант для ежедневного употребления