Пляцки — традиционная праздничная выпечка запада Украины. Они бывают с сыром, маком, вишней, яблоками, с ореховым безе, различными коржами, кремами, желе, печеньем и зефиром. Эта домашняя выпечка становится настоящим кулинарным произведением искусства.
В книге кулинар Леся Кравецкая собрала 50 рецептов необыкновенных плацков. Автор делится всеми секретами: от кухонной утвари, необходимой, чтобы испечь плацок, до особого подбора продуктов и пошагового приготовления.
–5%
Леся Кравецька Праздничные галицкие плацки