Олена Костюкович Еда. Итальянское счастье
–5%
1 087 ₴
1 032 ₴
- Готово к отправке
- Код: 11435456
+380 (93) 866-02-22
Олена Костюкович Еда. Итальянское счастье
1 087 ₴1 032 ₴
Готово к отправкеУ компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Эта книга, материал для которой собирался в течение 10 лет во всех регионах страны, знакомит читателей с итальянской кухней. Автор описывает тысячи блюд, напитков, приправ (только к одному виду спагетти — их более ста!), блюд, рецепт приготовления которых меняется в каждой из 20 областей Италии. Это своеобразное кулинарное путешествие не только с севера на юг страны, «от Гомера до фаст-фуда», но и интересный рассказ о секретах средиземноморской диеты, древних рецептах, о кулинарном календаре, эротизме итальянской кухни. Отдельную часть книги занимают глоссарии, таблицы, классификации и спецификации продуктов, используемых в итальянской кухне. Но это издание не только о еде, оно о стране, о ее культуре, свидетельством чему являются включенные в него многочисленные отзывы выдающихся людей о кулинарных традициях Италии, неразрывно связанных с культурой страны. Книга предназначена тем, кто изучает Италию, и поможет понять страну и ее людей через универсальный кулинарный код.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| ISBN | 9789660369276 |
| Количество страниц | 432 |
| Пользовательские характеристики | |
| Автор | Олена Костюкович |
| Издательство | Фоліо |
| Переплет | тверда |
| Язык | укр |
- Цена: 1 032 ₴