Всеволод Поліщук Фантастическая история украинской кухни
–5%
443 ₴
420 ₴
- Готово к отправке
- Код: 11432552
+380 (93) 866-02-22
Всеволод Поліщук Фантастическая история украинской кухни
443 ₴420 ₴
Готово к отправкеУ компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Могли ли запорожские казаки угощаться картофелем, а их старшина — лакомиться осьминогом? Где началась кофейная история украинцев? (Спойлер: не во Львове). Ели ли наши предки исключительно кашу и как сало приобрело такую популярность? Кто был первым вегетарианцем в Украине? И самое главное: кто придумал борщ — вавилоняне, трипольцы, пришельцы или все же украинцы?
Всеволод Полищук, ресторанный маркетолог и журналист, развенчивает мифы о самых популярных блюдах нашей кухни и исследует их истинное происхождение.
Благодаря «Фантастической истории украинской кухни» вы также узнаете, как приготовить засыпанную капусту, которую любил Иван Франко, борщ с клубникой, кочанную кашу и еще ряд блюд, которые в свое время были привычными для нашей кухни.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| ISBN | 9786178606169 |
| Количество страниц | 264 |
| Пользовательские характеристики | |
| Автор | Всеволод Поліщук |
| Издательство | Віхола |
| Переплет | тверда |
| Язык | укр |
- Цена: 420 ₴