Фелісіті Спектор Хлеб и война
–5%
1 600 ₴
1 520 ₴
- Готово к отправке
- Код: 11431136
+380 (93) 866-02-22
Фелісіті Спектор Хлеб и война
1 600 ₴1 520 ₴
Готово к отправкеУ компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Вдохновляющий и проницательный, "Хлеб и война" — это убедительный рассказ о кормлении, еде и сопротивлении в военное время в Украине. От военных кухонь, которые готовят для солдат и волонтеров, до поваров, которые перешли от высокой кухни к приготовлению горячих обедов и буханок хлеба для нуждающихся семей — еда стала центральной частью военных усилий Украины. Еда — это оружие, спасательный круг, средство выживания. Это также мощный символ национальной идентичности и памяти для миллионов людей, которые были вынуждены покинуть свои дома. "Хлеб и война" рассказывает истории некоторых из этих людей — армейских поваров, пекарей, волонтеров на кухне, работников благотворительных организаций, беженцев и молодых шеф-поваров, которые неоднократно открывают кафе в городах после многочисленных бомбардировок, полные решимости вернуть украинские кулинарные традиции после десятилетий советского подавления, движимые желанием сохранить независимость Украины в политике и культуре.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| ISBN | 9781914613784 |
| Количество страниц | 320 |
| Пользовательские характеристики | |
| Автор | Фелісіті Спектор |
| Издательство | Gerald Duckworth & Co |
| Переплет | тверда |
| Язык | анг |
- Цена: 1 520 ₴