Описание
Характеристики
Информация для заказа
В новой книге кулинарки Леси Кравецкой собраны лучшие рецепты куличей к Пасхе: заварные и медовые, творожные и соленые, с яблоками, цукатами и даже морковные. Кроме подробных рецептов, вы найдете здесь объяснения, какой должна быть мука, зачем кипятить и охлаждать молоко для теста, обязательно ли нужна опара и какие дрожжи брать. Автор не только описывает процесс приготовления, но и подробно рассказывает, с каких куличей лучше начинать, если ты новичок в кулинарии, почему выпечка оседает во время выпекания, а также как приготовить глазурь и декор. И самое главное — в своей книге госпожа Леся говорит о том, как печь с любовью и почтением к традициям.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| ISBN | 9786178782023 |
| Количество страниц | 176 |
| Состояние | Новое |
| Пользовательские характеристики | |
| Автор | Леся Кравецька |
| Издательство | Віхола |
| Переплет | тверда |
| Язык | укр |
- Цена: 900 ₴

