Філіппо Томмазо Марінетті, None Філліа Футуристическая кухня
–5%
752 ₴
714 ₴
- Готово к отправке
- Код: 11427226
+380 (93) 866-02-22
Філіппо Томмазо Марінетті, None Філліа Футуристическая кухня
752 ₴714 ₴
Готово к отправкеУ компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Описание
Характеристики
Информация для заказа
«Футуристическая кухня» — это гастрономический манифест Филиппо Томмазо Маринетти и Филлии, рожденный в начале XX века, в то время, когда мир переживал войну, революции и экономический кризис. В этот период молодое поколение бросило воинственный вызов традициям и авторитетам. Книга знакомит читателя с революционными идеями футуристов в питании, которые стремились радикально изменить жизнь: превратить кухню в научную лабораторию, зарядить нацию новой энергией и оздоровить ее.
Авторы агрессивно осуждают пасту как символ пассивизма и предлагают шокирующие блюда-скульптуры («Мясопластика»), которые поражают необычной подачей и оформлением. Рецепты основаны на одновременном сочетании риса, овощей, сыров и мяса, а также на отмене столового этикета ради тактильного удовольствия.
Книга будет интересна историкам культуры, исследователям авангарда, а также тем, кто ищет оригинальные, провокационные рецепты и инструкции для освобождения вкуса от диктата традиций.
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| ISBN | 9786177838844 |
| Автор | Філіппо Томмазо Марінетті, None Філліа |
| Издательство | Markobook |
| Количество страниц | 216 |
| Переплет | тверда |
| Язык | укр |
- Цена: 714 ₴