| Страна |
Китай |
| Свойства |
освежающий, пробуждает, тонизирует |
| Вкусы чая |
копченый, медовый, сухофруктов, терпкий |
| Основа |
Без добавок |
| Тип чаю |
Базовый |
| Назначение |
Для настаивания |
Ганпаудер – самый популярный китайский зеленый чай. Его знают, любят и пьют со времен Ост-Индийской компании! Ганпаудер легко узнать – листья свернуты в очень плотные серо-зеленые бусинки, напоминающие охотничий мелкий (отсы и происходит его европейское название). Зеленовато-желтый настой обладает интенсивным, травянистым, терпким вкусом со сладким «копченым» послевкусием. В ароматическом букете ощущаются оттенки меда, цветов, сухофруктов, дыма и древесной смолы. Благодаря обработке в этом чае закупорены полезные вещества, аромат и вкус. Он получается очень насыщенным, сохраняет свежесть и качество надолго.