Это профессиональная бумага для выпечки со специальным двухсторонним силиконовым покрытием, который значительно облегчает процесс приготовления блюд. Благодаря силиконизации он обладает отличными антипригарными свойствами, что позволяет готовить без использования жира или масла – продукты не прилипают к поверхности даже при высоких температурах.