Черный индийский чай Ассам Ортодокс 500 г
593 ₴
563 ₴
- Готово к отправке
- Код: 108577
Ассам Ортодокс – классический черный чай из региона Ассам, изготовленный традиционным (ортодоксальным) методом, сохраняющим целостность листа и подчеркивающим природные вкусовые качества. В состав входят чайные почки, которые смягчают характерную терпкость и придают напитку округлый, гармоничный вкус. Этот чай отличается плотным, насыщенным настоем глубокого янтарного цвета и ярким ароматом, в котором сочетаются нотки солода, хлебной корочки, пряности и легкого древесного тона. По вкусу - полнотелый, с характерной для Ассама выразительной терпкостью, но с деликатной солодовой сладостью и мягким послевкусием. Идеальный как сам по себе, так и с молоком. Способ заваривания: Классический способ (заходящий): Пропорция: 1–1,5 ч. л. на 250 мл воды Температура воды: 95–98°C Время настаивания: 3–4 минуты Хорошо смазывает как в чистом виде, так и с добавлением молока или тростникового сахара Интенсивный вариант (индийский стиль): Заварите 2 ч. л. на 200 мл воды, кипятите 1-2 мин, добавьте молоко и немного сахара — получите традиционный масала-стиль (без специй) Совет: Если хотите меньше терпкости — уменьшите время настаивания или используйте немного более низкую температуру (90–92°C).
| Основные | |
|---|---|
| Вес | 500 г |
- Цена: 563 ₴