Шу Пуэр Бинг-ча Золотой с И-ВУ 357 г
879 ₴
835 ₴
- Готово к отправке
- Код: 109009
Бинг-ча Золотой с И-ВУ Шу Пуэр, 357г, 2022 - этот чай из горного массива И-Ву (Yiwu), провинция Юньнань на юге Китая. И-Ву - одно из самых престижных чайных мест Китая. Именно здесь, среди туманных лесов, на высоте более 1800 м, растут столетние дикие чайные деревья. Листья для этого пуэра собирается вручную весной - только из почек и нежных верхних листиков, имеющих естественный золотистый оттенок. Особенности: Состав: чайные почки с золотым ворсом, ферментированные естественным способом Выдержка: от 7 до 15 лет (в зависимости от партии) Спрессованы в блинчик (бинг) вручную Тип: Шу пуэр (постферментированный) Аромат и вкус • Аромат: теплый, глубокий, с нотами пряженого молока, корицы, влажного дерева • Вкус: • Маслянистый, мягкий, бархатистый • Оттенки орехов, какао, вяленых фруктов и благородной земли • Без резкой горечи - только мягкая теньность и долгое послевкусие • Послевкусие: сладковатый, медовый, очищающий Настой • Цвет настоя - темно-янтарный с золотистыми переливами • Тело настоя - густое, как шелк • Подходит для глубокого чаепития, медитаций, холодного времени года Как заваривать: Классический проливной метод (подходит для лучшего раскрытия вкус: • 5–7 г чая на 150 мл воды • Температура воды: 95–100°C • Первая заварка: 5 сек — слить (промыть и пробудить) • Далее: • 1-й пролив: 10–15 сек • 2-й — 20 сек • Каждое следующее — +5–10 сек • Всего: 7–10 проливей, иногда и более Альтернаты: заварник • 1 чайная ложка на чашку (250 мл) • Залить водой 95°C • Настоять 2–3 мин • Процедить и пить маленькими глотками Для кого этот чай: • Для тех, кто ищет спокойствие, заземление, ясность • Для любителей шоколадных, землистых, медовых нот • Для вечернего ритуала, чтения, работы с телом и духом Это не просто чай, это состояние медленной силы, мудрости и изысканного удовольствия. Год выпуска 2022р.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Yiwu |
- Цена: 835 ₴