Зеленый чай Эмей Сюэ Я Снежная почка 250 г
1 236 ₴
1 174 ₴
- Готово к отправке
- Код: 1010870
Снежная почка – зеленый чай, полное название которого Эмей Сюэ Я, что в переводе означает Снежные почки с горы Эмей. Выращивают его на высоте 800-1200 метров на горе Эмейшань, которая в Китае считается священным. Крупные чайные листья скручены в оригинальные витые спиральки. Производят чай из «флеши» – серебряной почки и нескольких первых листочков. Собирается он ранней весной.
Высокогорный чай культивируется на склонах в древних лесах провинции Сычуань. Регион имеет одну важную особенность. В марте еще на чайных плантациях лежит снег. Поэтому почки на чайных кустах распускаются под снежным одеялом. Снег с заморозками защищают растения от различных болезней и насекомых.
Крупные чайные листья скручены в оригинальные витые спиральки. Производят чай из «флеши» – серебряной почки и нескольких первых листочков. Собирается он ранней весной. Именно листья имеют волшебный легкий цветочный аромат, который впоследствии передается и напитку. На листочках наблюдается серебристо-белый пух, а чаинки имеют серо-зеленый цвет.
Еще одно отличие от других сортов – это приобретение характерной формы и вида листа при вялении его на открытом воздухе. Хотя ручная скручивание при производстве также присуща.
Чай Снежная почка при заваривании обеспечивает настоя светло-зеленый цвет. Аромат напитка свежий и яркий. По вкусу чай бархатный, гладкий, освежающий с травянистыми нотками.
- Цена: 1 174 ₴