–5%428 ₴
406 ₴
Вяленые маслины – один из древнейших способов приготовления этого продукта. Основа процесса увядания заключается в том, что маслины обезвоживают путем естественной сушки при температурах до 40 градусов Цельсия. Вяление не должно быть быстрым и лучше проводить под лучами солнца. Следует понимать, что биохимия вяленых масел будет несколько другая, чем в маслин приготовленных другими способами. Что это означает? Если не прибегать в подробности, а просто констатировать факты, то именно в вяленых маслах сохраняется наибольшее количество полезных веществ и витаминов.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Yunus |
Маслины вяленые Yunus 625/500г