Книга раскрывает едвечный секрет: как французы примудряются быть стройными и жить до 100 лет. В ней вы найдете рецепты привычных для французов блюд, которые щедро приправленные куриозными историями из жизни автора. В этой книжке я рассказываю лишь о том, что видел своими глазами, и о том, чему учили меня во Франции – не профессиональные повара и не тонкие ценители кулинарных поручней, а самые обычные французы и француженки, которые во Франции готовят и едят. еще. любят, работают, скукучают, отмечают, воспитывают детей, гуляют с собакой, ходят на рынок — то есть просто себе живут. Книга Почему французы не гладят поможет вам заглянуть за кулиски кухни обычных французов. Автор устент разрушает застарелые стереотипы о Франции и делится наблюдениями об отличиях между советской, украинской и французской кухней. Эта книга - увлекательный рассказ о кулинарные привычки и вкусах жителей Франции. Рецепты, зарисовки и забавные истории из жизни, полные французского шарма.