–5%
487 ₴
462 ₴
Книжка, созданная в сотрудничестве с Тарасом Маселком, коммуникационником и арт-менеджером, и Юрием Корзинкой, шеф-поваром холдинга эмоций «!FEST», знакомит с культурным богатством нашей кухни.
От казацкого кулиша до гуцульского банона, от легендарной котлеты по-киевски до «индейка с подлевой», описанного Иваном Котляревским в «Энеиди». Страницы этой книги расскажут о форшмак, ставший символом одесской индийской кухни, и о душистых крымкотатарских чибереках, покоривших всю Украину.
Каждая буква алфавита раскрывает новое блюдо, ее историю и рецептуру, делая чтение не только познавательным, но и вдохновляющим для кулинарных экспериментов. Это идеальный подарок для гурманов, патриотов и всех, кто хочет глубже познать гастрономическое наследие Украины.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| ISBN | 9789664483657 |
| Количество страниц | 36 |
| Год издания | 2024 |
| Состояние | Новое |
| Пользовательские характеристики | |
| Автор | Ірина Тараненко |
| Видавництво | Видавництво Старого Лева |
| Язык | укр |
| Палітурка | тверда |
| Формат | 200х200 |
Книжечка-путевочка. Смачненько