Курланскі Марк Молоко! 10 000 лет спора
316 ₴
300 ₴
- Готово к отправке
- Код: 11380938
Древние Аристотель верили, что все звезды, которые мы видим невооруженным глазом — это каплины молока, пролившее Гера, кормляя грудью маленького Геракла. От греческого Δαα↑ØØØклонянец, «молочный» происходит слово Галактика. Итак, все мы следуем под молоком!
Ни один другой продукт не произвел столько легенд, стереотипов, запретов и ограничений, ни один не вызывает столько вопросов! Чем следует кормить младенцев – грудным молоком или смесью? Молоко какого животного лучше для людей? Можно ли заболеть и даже умереть от молока? Зачем его пастеризовать? Как влияют на молоко ГМО, гормоны и антибиотики? Как сделать молоко безопасным?..
Автор всемирных бестселлеров, американский исследователь Марк Курлански открывает нам историю молока и молочных продуктов от давних времен до современности и увлекательно рассказывает о влиянии этого самого загадочного продукта на человечество.
| Основные | |
|---|---|
| Состояние | Хорошее |
| Пользовательские характеристики | |
| ISBN | 9789662647778 |
| Автор | Курланскі Марк |
| Издательство | Урбіно |
| Количество страниц | 400 |
| Переплет | Тверда |
| Формат | 160х240х22 |
| Язык | укр |
- Цена: 300 ₴