Корзина
promo_banner

З 9 серпня по по 12 серпня в нас ВІДПУСТКА. Відправка вже оформлених замовлень відбудеть за графіком. Замовлення прийматимуться з 13 серпня. Дякуємо, що обрали нас. Бережіть себе.

+380 (93) 866-02-22
Чарівна Майстерня
Корзина
Тетяная Дымань, Тетяна Мазурик, Наталья Гриневич Безопасность пищевых гидробионтов. Учебник. Академия, фото 1 –5%

Тетяная Дымань, Тетяна Мазурик, Наталья Гриневич Безопасность пищевых гидробионтов. Учебник. Академия

  • Готово к отправке
  • Код: 11318157

546 ₴

518 ₴

+380 (93) 866-02-22
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Описание
Характеристики
Дымань Т., Гриневич Н., Мазурь Т. БЕЗОПАСНОСТЬ ХАРЧЕВЫХ ГИДРОБИОНТОВ В учебнике приведены общие сведения о питательной ценности пищевых гидробионтов (морских и пресноводных организмов). Детально охарактеризовано основные группы загрязняющих веществ, наличие которых негативно сказывается на безопасности и качестве съедобных водных объектов, рассмотрены токсико-гигиенические характеристики контаминантов, факторах их накопления в гидробионтах, воздействие на организм человека и меры по уменьшению их содержания в пищевой продукции водного происхождения.
Пользовательские характеристики
ISBN9789665806486
АвторТетяна Димань, Тетяна Мазурик, Наталія Гриневич
Год издания2022
ИздательствоАкадемія
Количество страниц256
Переплеттверда
Формат150x220x16 мм
Языкукр
Информация для заказа
  • Цена: 518 ₴
Тетяная Дымань, Тетяна Мазурик, Наталья Гриневич Безопасность пищевых гидробионтов. Учебник. АкадемияТетяная Дымань, Тетяна Мазурик, Наталья Гриневич Безопасность пищевых гидробионтов. Учебник. Академия
Готово к отправке
546 ₴518 ₴
+380 (93) 866-02-22