Украиское лето - невероятно щедрое время года, которое позволяет насладиться вкусами свежих овощей, ягод, фруктов, зелени и пряных трав. А богатый выбор мясных и рыбных продуктов позволяет создавать удивительные и полезные, иногда необычные, но такие вкусные сочетания! В последнее время украинцы многогородят и в разных странах открывают для себя новые вкусы. И я в этом плане не исключение! Вот только мне не нравится послушно копировать чужие рецепты. Я люблю адаптировать их под наши украинские продукты и реалии, создавая новые блюда. В этой книжке собраны Мои летние рецепты. Уверена, что с ними ваше лето будет наслаждаться как можно лучше! Все блюда в этой книжке я готовила не раз и фотографировала сама.