«100 фактов о еде» — детская энциклопедия о еде, ее технологии производства, а также неожиданные открытия. Внутри не только интересные факты о продуктах, которые мы употребляем в пищу, историю блюд или странные вкусовые предпочтения исторических личностей, но и требуется базовая информация о питательных веществах, витаминах, особенностях тех или иных продуктов. С книжкой «100 фактов о еде» читатели смогут узнать о своем организме, о полезной и вредной еде, а также о том, как еда может изменить мир. Издание позволит читателю узнать, почему сделать желе из киви невозможно, сколько миллиардов чашек напитков ежедневно выпивают люди, а также, какие пряности дороже серебро и золото. «100 фактов о еде» будет способствовать сознательному отношению к питанию. Гастроэкспертом украинского издания стала Аврора Ограждение. В конце руководства есть словарик с тематическими терминами, использованными в книжке, а также указатель. «100 фактов о еде» — продолжение серии «100 фактов о...», в которой уже вышли издания о космосе, истории, компьютерах и программировании.